豆知識
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業務用冷蔵庫
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業務用冷凍庫に霜がつく原因とは?着霜を防ぐ方法4選
業務用冷凍庫に霜がつくメカニズムとは 業務用冷凍庫は、すばやく中の物を冷凍してくれますが、食品などを急激に冷やすにはそれ相応のエネルギーがかかっています。このし…
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ここをチェック!業務用冷蔵庫購入の際の5つのポイントを解説
冷蔵庫を置く部屋の間取りやレイアウトをまず確認する 業務用冷蔵庫を使うのは、レストランや食品会社などが一般的ですよね。また、スムーズに商品や食品を出し入れするた…
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冷凍庫にはどんな種類があるの?メーカーについてもご紹介
家庭用冷蔵庫・冷凍庫で限界がきたら業務用に切り替えよう 飲食業などを営んでいるケースなどでは、小規模からスタートした場合、家庭用の冷蔵庫や冷凍庫でひとまずは営業…