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産業・業務用冷凍庫の選び方とは？注意点も含めて解説します
2019/11/30 産業・業務用冷凍庫の選び方
自社店舗などの用途に合わせた冷凍庫を選ぶ 一口に、産業用・業務用冷凍庫といっても、以下のような主に2つのタイプがあります。 1.冷凍冷蔵庫 冷凍冷蔵庫とは、冷凍と冷蔵機能の2つが備わったものです。冷凍 ...
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ここをチェック！業務用冷凍庫購入の際の5つのポイントを解説
2019/12/7 業務用冷凍庫購入
冷凍方式を確認すること 業務用冷凍庫には、直冷式とファン式があります。これは冷却方法の違いによるものですが、食品などをどれぐらいの期間保存したいのか、冷却機能の強さはどのぐらいが良いのかなどの希望によ ...